La Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Jaén firma carta de adhesión al proyecto Jaén Sin Gluten

Juan Izquierdo González, Presidente de APECEJA, firmó junto a la Concejal de Turismo del Ayuntamiento de Jaén, Charo Morales de Coca, una carta de adhesión de esta concejalía al programa Jaén Sin Gluten dentro de la iniciativa " Un Turismo…

APECEJA forma sobre celiaquía a los alumnos de la Escuela de Hostelería Fundación Cruzcampo de Jaén

El pasado 18 de Junio tuvimos la oportunidad de impartir un seminario sobre celiaquía a los alumnos de la Escuela de Hostelería de la Fundación Cruzcampo de Jaén. Comenzamos la mañana con una clase magistral sobre celiaquía, en la que…
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'Jaén sin gluten' pretende que restaurantes y bares preparen menús para celiacos

https://www.youtube.com/watch?v=MQU4gZAIqbg 'Jaén sin gluten' pretende que restaurantes y bares preparen menús para celiacos. Una de cada cien personas son intolerantes al gluten. Uno de los problemas de quienes padecen esta enfermedad…
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Celiacos de la provincia de Jaén reivindican mejoras para el colectivo

https://www.youtube.com/watch?v=_oDdbndW9ac Celíacos de la provincia de Jaén reivindican mejoras para el colectivo. ¿Se imaginan tener una enfermedad y que el único tratamiento posible le costara cientos y cientos de euros al año?.…